前陣子青菜很貴, 都不太敢去買菜, 好在我家樓頂.....有種些,
婆婆不時就到樓頂摘菜, 度過非常時期.....(有那麼非常嗎?) 呵~
但這陣子, 可能天氣冷了, 一些冷時出的蔬菜就大量出來了!
我到市場逛逛, 買了顆高麗菜, 想換個水餃口味啦!
其實小時候, 家裡都是包高麗菜水餃呢!
這叫我怎麼不回想起以往呢!
但現在這種機會.....可真的難了!
好吧! 講回正題, 我買了一顆高麗菜, 才20幾元耶!
我切下去的量不用那麼多啊!
但想想......之前都算不準青菜的份量.....
乾脆就切切吧! 多的一些就留著看要如何用!
過程應該不用說了吧! 哈!
也是我一個人完成的! 打算就在公司午餐用啦!
連續幾次包水餃.....這次我的速度算快多了!
不等包完, 就先下了十顆到水裡煮, 這樣包完就有水餃吃了! 哈~
第二天, 水餃餡還有呢.....挖了兩大湯匙......加了顆蛋, 再加兩湯匙麵粉,
挺多再加點水拌一下, 就可以拿來煎了!
拌勻.....
下鍋煎是用之前的蒜油.....下鍋馬上就有一股大蒜香喔!
厲害吧! 我竟用琺瑯鍋煎呢! 技術還可以喔! 呵~
這樣就可以簡單的吃一餐囉! 嗯~煎餅還不錯吃喔!
最近在忙什麼.....
也不知道啊..........
每天都有固定的家事要做......有時候很煩, 但還是要做,
也沒人替代啊! 我想每個做母親的都是這樣吧!
只是我家多了兩雙眼睛盯著呢!
就更不能懈怠了!
有時真要想點自己喜歡的事來做啊.......
不然日子過的很無趣!
但不巧又偶而這疼那痛的!
前兩天......右腳好酸啊! 酸到睡覺都不知要怎麼放比較好才舒適!
才覺得好了點.....
昨天又落枕了! 脖子轉動不自在, 痛啊~
要用手扶著, 挺直了才不痛! 呵~
這季節是百病叢生的季節嗎?
可能要多活動筋骨吧!
不然可是沒完沒了的難過喔~~~