炒米茶,就是先將米粒拿來炒, 炒到金黃色就可以了!
再拿來泡熱水, 就是米茶啦!
這是我看 FB 裡面的介紹 ........說米茶多好.多好啊!
就想來試試看吧!
那到底多好呢!? 說是米茶很顧胃, 而且還可以減肥.....???
是否真是這樣呢?我不知道! 但就好玩吧!
試試也無防!
我用電磁爐炒! 還是感覺沒瓦斯爐方便的感覺!
而且米粒應該要一樣大的比較好, 才不會有的已經焦黃了,
有的還白白的!
因為我的米是南部親戚家的, 大小粒差滿多的,
其中我還用篩子篩過! 因為小粒的實在太小了.
如果用市售的米應該大小粒比較平均! 會更棒!
我想用瓦斯爐應該會更均勻些啦!
聞到米香喔! 感覺像爆米香的香味! 哈~
後來也拿個兩湯匙來泡熱水, 泡出米茶來喝!
嗯~就像麵茶的香味啊!
我覺得還是用悶燒罐來泡會更棒!
這幾天泡了幾次, 感覺還不錯喝!
最近我家三姑忽然想到要烘焙蛋糕餅乾!
晚上吃飽飯, 九點多才動手......
弄到全家人都睡了, 還沒好!
呵~我這做嫂子的不便說什麼!
倒是公公生氣了......說沒桌子看報紙!
然後就只好去睡覺!
到底是女兒啊! 不管老爸也不怕罵! 女兒也沒想辦法幫他騰個位置.....
反倒是我感覺不應該這樣! 但我也沒說什麼啦!
後來三姑打.....打不發蛋白.....讓我感覺.....老天在懲罰她! 呵~
拜託也不用每天做吧!
興趣來了......擋也擋不住啊!
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