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格友好好啊~有橄欖送我一些, 讓我好高興啊!
老公都說我是都市聳~沒看過採水果的, 每次一看到就樂的~
哈~其實自己也不是很會吃, 純粹就是心情 high ...........
那人家採下來的....當然也要珍惜啦!
去年有弄了幾種口味, 今年也差不多!
上圖的...應該是甘草橄欖吧!
方法也按照去年的方法, 糖蜜橄欖.酸梅橄欖.甘草橄欖
洗乾淨.晾乾. 戳洞. 用鹽醃數小時!
這幾個步驟就好久了!
那要弄什麼口味就醃好再決定就好!
糖蜜
甘草
八角加辣椒...........這是新口味, 愛吃鹹的就這味囉!
你看看, 有沒留口水啊!
5月到現在, 也真混啦! 不過也就分享嘛!
家人好像沒很賞光啊! 也要慢慢消化!
不過那八角的....我有給它再熱一下, 結果給忘了, 就焦了!哭泣~
好不容易弄好的說!
也有再等橄欖季囉!
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