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魚乾炒莧菜是中午常炒的菜， 因為老爺滿愛吃莧菜的喔!
小魚乾泡水後取出, 和大蒜一起在鍋裡爆香,
再加入莧菜和水煮幾分鐘即可!
材料 ：沙拉油少許. 大蒜三瓣. 小魚乾少許. 莧菜200g. 鹽少許
涼拌彩椒玉米是比較爽口的料理，可以增加食慾也可幫助消化,
材料 ：彩椒半顆. 玉米2大匙. 葡萄乾少許. 醬油半匙. 梅酒半匙. 梅醋半匙
不同的醬料是這料理的重點， 因為做了梅酒和梅醋, 就消化一些吧!
加了葡萄乾， 本身的甜味就夠調和醬油的鹹味了!
口感因梅酒.梅醋而有不同的感覺, 是看了 GOOD TV健康新主流,
主持人 Kevin & Clare的用料方式給予我一些體會,
吃吃看還不錯吃喔! 有健康概念喔!
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