這次分享是最近人家給的食物及他的料理，當然這種機會可遇不可求啦!
剛好最近.....人家給很多呢! 就po出來給大家看看!
像上面的波羅蜜種子，今年人家就給了三次! 加起來也七八顆波羅蜜!
種子煮湯還不錯吃，但婆婆想說不要每次都煮湯......，
所以這次就用蒸的，就當零食吃了! 但實際上呢......我對這種零食沒啥興趣啊!
哈! 小小聲說，不要讓婆婆聽到! 我可能加起來吃不到十顆!
其他的都公婆和先生吃的!
再來是洛神花蜜餞，先生的二舅在士林故宮旁邊那裏的一塊地，
常種些東西分享給我們，像竹筍就常吃到，但我沒拍到照片，(忘記)
那洛神是今年第一次拿到! 因為二舅他今年有種，還要我自己採!
喔! 螞蟻很多耶! 連螞蟻都帶回家了! 呵~
拿回來去籽，醃製蜜餞都我在弄啊! 沒人幫忙! 也不知多少，
大約是滿滿洗菜藍那麼多.....也滿多的! 用下面這塑膠盒裝了兩大盒!
去籽後清洗，我有加一點鹽巴，想說可以去掉一些雜質，像螞蟻也可以很容易就洗掉!
洗好後晾乾，加鹽巴醃一天，再加糖! 放冰箱幾天就可以吃了!
這就是鹹甜酸的滋味啦!
看起來很誘人吧! 哈!
這蒸南瓜，是週末時弄的，不過有被婆婆唸. 不用加薑啦! ......
想說換點口感啊!
上面的南瓜和下面的冬瓜都是南部姑姑家的! 都超多的，可以不用買喔!
吃到膩............哈! 我說的啦! 以前冬瓜都用煮湯的，這回先生指定要用滷的，比較下飯喔!
所以最近我家滷冬瓜可能也不太會斷的! 呵~
這蜜餞是又一次二舅叫我們去拿東西! 洛神也已經採好了! 不用自己採摘了!
所以回到家又做˙了一次! 算算有三次喔! 所以這塑膠盒裝的洛神蜜餞有三盒滿滿的!
二舅家拿回來秋葵比較少，我家自己就有種啦! 而且也不太會斷的!
幾乎每天吃到! 而且婆婆一定就用川燙的! 不做他途! 真的會膩啊!
因為婆婆說川燙最好吃，當然大蒜醬油的沾醬也一定要有! 可是我家的沾醬不加水，太鹹，
我都寧願不沾! 所以我川燙時會加一點鹽巴，不會吃到鹹味，但清吃也可以的!
那旁邊的一杯茶呢...........是秋葵川燙下來的水，我撈起來一杯當茶喝!
因為裡面也很多植物性膠原蛋白啊! 可以喝的! 還不錯喝! 也滿利尿的，哈!
下面這........不是食材啦! 是我上次說的去人家那裏拿的! 免費分享就不知不覺拿太多了! 哈哈!
獻寶一下! 不過彈性布比較多，可能只能拿來做衣服啊! 考驗技術了!
之前手傷一直沒好，有時睡覺都感覺到不適，手腕底部肌肉硬硬的，
使力時也會痛! 沒啥改善啊! 一個半月了，真是傷腦筋! 先生一直說要熱敷，但我熱敷感覺更嚴重!
改用冰敷看看吧! 再不好，可能要給醫生看了! .......
留言列表
