5/1本來是放假的日子, 而且公婆到南部去了! 哈~ 不是很好嗎?
但是,歹幾母是价甘單啦！
老公竟給了個差事,要我到小舅媽家做蒜精！
蛤～為什麼, 是小舅媽說蒜精多好！對有三高的人是很好的!
老公聽了就要我學做啊!
所以，5/1 是去做事啊,不是和老同學(小舅媽)喝咖啡聊是非啊!!
公婆早上去搭車到南部，下午我就搭車到小舅媽家做蒜精囉!
我的心裡也沒準備好, 一到舅媽家,就要我剝蒜皮,(有用小刀幫忙)
兩個塑膠籃,要我剝完,可能天荒地老吧~
而且不常剝,手腳也慢,剝了半小時,一心想讓我獨立完成的舅媽,
終於看不下去了,一起剝蒜皮! 哈哈! 不要把我當成女強人啦!
剝好了蒜皮,我的手也痛了! 因為蒜汁還是有一點滲入指甲裡,
我的指甲太短了! 小舅媽也一陣子才想到可以戴手套!
哇哩~我苦啊! 來不及了!
剝了蒜皮,要用榨汁機榨汁,這樣以蒜汁為標準,去算薑汁和檸檬汁的量!
一罐蒜汁加一罐薑汁,一罐檸檬汁，一罐蘋果醋,再加一罐蜂蜜(關火後加入，可少些)
剝蒜皮是最花時間的，薑皮小舅媽削,我剝檸檬皮,結果,
因為指頭已經受傷了,剝檸檬皮。。。。根本就是苦刑啊!
我一直哇哇叫! 太痛了! 噯啊! 這東西有這麼好啊!
一定要我在此受苦! 三條線~
但是還沒結束耶! 蒜汁加了薑汁(一樣。。壓汁),再加檸檬汁(榨汁)和蘋果醋
放入鍋中煮,這時,整個房子裡面都是那混合的味道,
一種刺鼻的嗆味,難怪表弟。表妹都不回來啊!
怕死那味道了!
要我不停的拉,我跑都來不及， 所以還是小舅媽自己拉~(她已經習慣了)
我拿著扇子猛搧。。。
煮了好久(其實才半小時),六點多了! 終於可加蜂蜜裝罐啦!
食用方法: 每天早餐前喝一湯匙(約20CC)
其效果說是大部分人的心血管疾病能得到根治。
也可當作飲料，預防心血管疾病，高血壓及感冒等疾病。
每天飲用約一個月後改善血管堵塞問題。
當晚當然啊~小舅媽請吃飯啦!
做好的三罐蒜精，我們也拿了兩罐回家!
老公每天早上就喝20CC, 希望他喝出個效果出來喔!
也不枉我辛苦的工作啦!
我呢!只喝過一次! 為何? 我沒三高啊! 哈哈!
小舅媽說有人要跟他買她做的蒜精!
她說一罐要1500元! 會不會太貴啊! (他講講而已)
可是依他們天母高級地段來說， 應該會有人買喔!
至少不用受罪啦!應該值得吧! 呵呵!
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