Lotus 的部落格

前陣子有次買了鳳梨來拜拜!

拜好後,不想再切來吃,一直放一直放,都快忘了它的存在,

想想也不能丟著不管, 乾脆拿來做果醬吧! 鳳梨果醬!

1.鳳梨去皮切小塊.蘋果一顆也去皮切小塊!

2.用砂糖浸鳳梨塊.蘋果塊一晚

3.放入鍋中熬煮,

因為我用不沾鍋,發現不沾鍋真好用啊!

不必擔心會燒焦! 哈哈!

燒製水份在湯匙上不滴落即可裝罐!

也發現煮果醬並不難,很容易就煮好了!

結果一顆鳳梨煮出來。。。怎麼那麼少啊!?

倒放放涼。

弄了一點泡成果茶來喝! 真不錯!

網路世界也有不少分享是很棒的喔!

像我有時候看到市場賣的檸檬有比較好價錢時,

就忍不住要買回來! 可是有時一忙。。。。

檸檬就放到乾掉了! 真是浪費!

但前陣子看到網路上 FB 有人分享檸檬可以冰在冰庫,

不放在冰庫時，放到退冰,切片。。。。再加蜂蜜。。。蜜起來!

要吃時再弄個幾片就可以了!

當然剩下來的還是要冷藏起來的!

所以這樣就不會放到乾掉了!

是不是很好用啊!

下次,賣回來檸檬就先丟進冰庫吧!

這樣很保鮮喔!

喝些檸檬水也可以防感冒喔!