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自製辣椒醬
樓頂上種了小辣椒. 朝天椒, 這陣子一直開花結果不斷，
（小辣椒）
（朝天椒）
這陣子一直開花結果不斷，婆婆三步五時就摘一些下來，把它曬乾, 再切碎,
喔! 記得要戴手套，因為有朝天椒，辣度是很辣很辣的, 不小心就會把手也給辣到, 差不多一星期才好勒!
再用熱油澆入裝滿辣椒碎的罐子裡，因為沒放鹽，怕它壞了，所以放涼後直接放進冷凍庫冰凍起來，要吃的時候，舀一些出來就好,拌麵.拌飯都不錯! 罐子還是要趕快放冰庫喔! 才不會壞掉。
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