Lotus 的部落格

說到這菜心, 可是回南部的頭一天, 晚上吃了當地的鴨肉麵線,

回到姑姑家剪了頭髮, 就來工作囉! 因為惜福的姑姑,

在田裡收了一堆的菜心, 有多少呢? 嘿嘿!! 不客氣…..三麻布袋,

真的三麻布袋, 可是若要帶回台北可能就沒辦法帶其他的菜了!

那實在滿佔空間的, 我們的小ㄅㄨ ㄅㄨ 沒辦法帶太多東西,

所以就決定把那些菜心削一削, 曬成乾, 這樣就可以帶比較多的菜啦!

可是我這都市佬沒很多機會做粗活, 青花菜菜心實在很硬勒!

拿菜刀削, 非用很大力, 是沒辦法削好的喔!

我還用菜板墊著, 比較好使力, 就連老公也唉唉叫勒!　

就這樣三四個人削完了, 再切成片, 拿去曬一曬！可惜忘了照相存證了！

不過慘的是削完的夜晚, 竟然睡覺睡到手都腫起來, 酸痛到醒過來！　

你就可知道菜心有多硬, 量有多少了！　

裝成這樣的塑膠袋, 只有五六袋, 看起來很少,

是因為曬乾已減少體積, 也少了外皮, 那外皮就有兩麻布袋了！

老公看著我被南部的風吹乾了的臉頰, 笑我還是比較適合住台北啦！　

唷！　他自己還不是！　真討厭！

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