Lotus 的部落格

梅子果醬, 和梅精, 有個相同的步驟..............

洗淨. 去蒂. 拍碎. 去籽. 取肉. 打汁~~

取汁來煮梅精.....取肉加點汁煮果醬. 當然要加糖啦!也可以加點鹽, 味道比較不一樣!

也可以加點檸檬汁, 但是因為已經很酸了! 就省了!

其實我也有研究一下喔!　我加了蘋果一顆, 跟著一起打, 所以看!  煮得很濃稠了喔!

可以分裝到兩個玻璃罐子, 依例, 我把它倒扣,  結果～～沒有反應！太濃了！

梅子果醬可沾麵包吃, 也可以泡水喝！煮東西也可加點～～真的是多用途的喔！　

梅精聽說是很了缸的喔！反正嘛.....就小火煮, 人家說要煮多久????

我這還好! 沒人管嘛........煮出來........就這小罐! 是雞精的罐子呢! 有夠小罐吧!

哇哩勒! 難怪要賣那麼貴! 不過有個經驗,  總是好的啦!

聽說吃梅精可調節體質喔! 現在人吃太好! 就要這個平衡一下!

我吃了......很快就上廁所! 哈! 有效喔! 防便祕! 但不要吃太多,  胃會受不了喔!

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