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前ˋ陣子和老公到市場,看到有人在賣生雞腳,一大包材100元!

每次老公下班總是會到夜市買一小包100元滷雞腳,數量約12隻,但市場沒滷的生雞腳就有44隻,

只要滷好就馬上升值了! 所以就買了生雞腳回來滷! 不好意思的說......這還是我第一次滷雞腳,

哈哈! 但還滿可以的喔! 老公很滿意! 晚上喝點小酒配雞腳,就很滿足了! 吃了還想再吃呢!

這就是老公犒賞自己辛苦一整天的福利啦! 自己滷就多了3.5倍喔! 划算啦!

 

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當天還滿了牛肉,就來滷一鍋牛肉! 很難想像的牛肉竟然比豬肉還便宜! 1斤130元,有沒誇張啊!?

婆婆不在家,沒人不吃牛肉,所以就來一鍋吧! 公公也有口福了!

不過我拍照是吃過了才拍,有些冷了,請大家別見笑!

 

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再看看這什麼湯呢? 蘿蔔雞湯,不同的是有加醃蘿蔔,所以顏色比較黑!

但是味道卻是不太一樣喔! 有醃蘿蔔的味道,有點像......太陽味! 哈~

裡面有加雞肉啦! 才會有油亮油亮的啦! 因為婆婆多年前很辛苦的做了很多醃蘿蔔!

顏色已經到黑烏烏的程度了! 但始終沒做過醃蘿蔔料理! 放在那裏很多年了!

現在就讓我幫他消化一下吧! 可以做很多次喔!

這種飯店有的湯品,在家也可以做到的喔! 

 

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我的料理家常,有夠有味道!

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