去年12月,家裡和屏東都有蝶豆可賞,不過家裡也要感謝小姑的用心栽培啦!
每天都有得採,令人歡喜,蝶豆似乎很好種,每天曬蝶豆花也變成很重要。
但多了就想來些變化,於是...... 來個炸蝶豆如何! 哈~
用酥炸粉比較直接,加個蛋口感更讚!
在鍋子裡看著蝶豆花,好像滿可惜的感覺! 人類的口慾啊~
怎麼樣,可以吃囉! 酥酥脆脆最好吃的時間,一定要見底才罷休喔!
再來個菜吧! 記得拍照,忘了介紹也是枉然啊!
這是佛手瓜喔! 如果要切片直接煮,也是可以,比較愛吃軟的就這樣就好,
我家可不愛吃軟,就用鹽巴醃一醃,再拿來炒,口感就不一樣了喔!
變成脆的! 如果不信,可以自己試試! 呵~
用鹽巴醃可以改變口感,是婆婆教的,我也最近有試過,
剛好朋友送了一些菜,裡面有幾顆小小的蘿蔔,我拿了一顆,切細絲,
用鹽巴醃幾分種,再加入干貝醬去一起炒,結果沒蘿蔔的辣味,
老公也吃不出是蘿蔔! 哈~ 沒吃過的人可以試試!
生活就要實驗啊! 不會太複雜,但是生活就有些許變化了喔!
12月初時,老公還在屏東,9日那天去到他公司外面,看到美人花茂盛,
就給他記錄一下吧!
之前下過雨,有點憔悴啊!
因為比較高,光線不好,所以拍得沒有很美,請見諒!
紅蟬,這就好拍多了
見過蝶豆花吧!
那是一家越南河粉店旁種的蝶豆,老公和我很愛去吃那家的河粉,因為比台北便宜又實在啦!
吃河粉一定要加少許檸檬汁喔! 才會對味,這家加的是小金橘切小塊,擠一擠就好!
這也讓我想起幾年前到越南吃到的道地河粉! 也滿喜歡吃的啦!
留下美好回憶!
看看就是這家! 料好價實會! 老闆娘對我們夫妻應該有特別印象,不過現在好久沒去了! 阿~
比起台北,隨便都要上百元的,這裡的真的好吃又便宜啦!
它也有小火鍋,但我們沒吃過!
吃過午餐就要去拍拍啦! 再來幾張吧!
這廣安國小就在老公宿舍附近,走著走著走到大門口,看看,
是不是有點不一樣啊!
大門上柱子是甚麼? 單輪車......
右邊也是,原來這國小在提倡單輪車啊! 喔~真想看看小朋友的表演! 呵~
國小旁一樣有種植物.
這家阿國臭豆腐似乎很有名,網路上很紅啊!
老公帶我來吃看看!
店裡佈置很簡單,臭豆腐來了!
看起來不錯,但我吃起來....感覺偏乾,應該是炸太久了,
但也可能當地偏愛硬一點的口感吧!
個人是喜歡外脆內含汁液!
好吧! 每人喜好不同就降囉!
最近,不知在忙甚麼,亂亂忙碌,似乎盲目過日.
比較有印象是.....公公手機使用情形,
本來公公都沒用手機,幾年前,因我們建議用起手機。
但也因此,讓我們體會到公公的應變.學習能力真的滿差的!
開機就教了一陣子,後來,開鎖也有問題,也教了一陣子,他也慢慢學習,
(那一陣子可能就好幾個月)
我們不敢給他用智慧型手機,是給他用3G的機子,
最早時他還用到不順手,亂按亂按直接就打到國外去了,
人家再那頭雞哩咕嚕的說甚麼也不知,他還自豪的跟我們說,
這不是應該羞愧嗎? 怎是拿來說自己厲害! 根本就是"外星人"!
還好是那時是預付卡,用完就沒錢,不會再記價!
但他還是學得很慢,有時找不到要打的電話,有時不會回撥,
前陣子還跟我說,他的手機沒有螢幕。
我看看,啊就關機了啊! 當然沒螢幕,原來他連開機都不會......
教了開機關機,我又擔心他把那紅色的鍵,又當"新寵"亂亂按! 呵~
這幾天,又問我怎麼回撥,都打到別家去的! 原來他手指頭太大,
力量使用不當,隨便就按到撥號! 哇哩!
通訊錄也是怎麼找都找不到要打的電話......感覺他是遠古時代的人一樣!
總是不得要領! 奇怪,又不是不識字啊! 老是記按鍵的順序,不會看圖看字,
還想用智慧型手機......想到就為他頭痛!
常常會有感慨,為什麼你孫子不用教就會,你就教半天教不會!
想想也跟他小時的學習狀況有關吧!
因為小時家裡窮沒錢付學費,他父親要他跟老師說慢幾天繳費
公公他老兄耍脾氣,就不讀書了,直接輟學 (那時是初二)
自此,他關閉了學習的機會,學習的心,和人的相處也是自以為然的處理方式,
更多的時候是寄望兒子,女兒,媳婦,孫子幫他.......處理。
這兩天還要我幫他繳機車的罰單,超上繳費也不想碰。
只會對家人大呼小叫,卻害怕面對外人!
但我總是覺得年輕時的一個錯誤的決定,害了他自己,他弟弟都唸到碩士,
想必他內心是多麼挫折啊! 現在連手機都學得如此辛苦!
家人對他也沒好臉色(說話比較大聲),所以他才會找我,因為我不會給他難看!
有時他在家,就會試打手機,打給婆婆,打給我,有時也打給小姑,......
他也是想學會就是......呵~
跟他解釋通訊錄和通話紀錄的差別.......三不五時總有新狀況!
希望他越用越順手,不要再忘了怎麼使用啊..........