首先給大家看個奇特的水果。。。。
因為不知道它到底叫什麼，還請知道的人告知喔~感恩!
它比葡萄還小喔! 可以吃，吃起來酸酸的，
是老公他們公司的停車場裡面種的，老公好奇摘下來，
停車廠老闆種的，問他是什麼名稱，他也說不上來，
說是東南亞哪個國家的，哈~ 不是很了解就是!
確定是可以吃啦! 因為酸，老公不大敢吃，倒是我吃得開心，
一次洗個幾顆， 就嚼啊嚼的，連皮都吃了!
感覺和柑橘類的水果差不多啦!
後來又一次，到舅舅在士林的山上，一上去就被小路邊的花給吸引了，
趕緊拍下來，問舅舅(舅舅種的)它是什麼花? 比野薑花還美呢!
舅舅說它是薑黃花啦! 喔~還真美呢! 看到有三朵喔!
有多少人可以看到薑黃花啊! 真是稀奇了!
看看它的葉子還真大啊!
相形之下，花感覺小多了，但其實已經滿大了啊!
每次去舅舅山上的家，總是新鮮。好奇。又期待，雖然會被蚊子咬! 呵~
那這花呢? 是什麼菜的呢? 澎湖絲瓜，大家看過沒?
其實我們是來拿竹筍的，但舅舅好好喔~給我們一堆薑黃，真的沒吃過啊!
它也比一般的薑要小些，裡面的顏色是橘黃色的。
舅舅還把一朵薑黃花給摘下來讓我帶回家了，哇! 真是太好了!
回家把它給放到水杯裡欣賞，放了花多天呢!
它的側邊有黃色的小花苞，應該可以長個一長串吧! 呵~
第二天晚上，婆婆要我弄雞胸肉料理，不想弄跟以前一樣的(川燙再拿來炒)
想到有薑黃啊! ，雞肉切塊用鹽. 胡椒粉. 太白粉給醃一下，
想想....燒了一點油，淋在雞肉塊上，筷子攪拌一下，切了一些薑黃來爆香，
雞肉塊就下去炒了，因為已經有淋過油，所以雞肉炒起來不會黏在一起，
各個分明喔! (橘色的就是薑黃粗絲)
又切了一些自家種的蔥，蔥尾切段加進去，後來又想到我家還有薑黃粉，
也加些進去。調味。拌炒一下就可以起鍋囉!
(因為婆婆不會弄薑黃料理，小姑他們買回來，為了處理薑黃粉，
常常都吃到薑黃飯。薑黃飯。太常吃，有時每天吃，後來都膩了)
這次的薑黃雞肉，真的是除了咖哩飯以外，我家沒出現過的料理喔!
順便也是教一下我婆婆啦! 不要再弄薑黃飯了啦! 呵~
最後這道料理，當然也是很快就見底了啦!
我的一次新料理初體驗，真的開心喔!
不過婆婆似乎.......沒學到! 呵~
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