這菊花在爬山的路上, 盛開在路邊, 引人注目! 白色的清純小姑娘! 應是波斯菊的一種!
說到波斯菊, 這朵也是波斯菊, 所以啊! 波斯菊大致就是這種形態啦! 不過紫紅色的叫轟動品也不為過喔!
是啊! 它應該曾經轟動過, 現在在鄉野, 隨地也可生長喔! 而且它的枝幹竟細的快要看不到耶!
連葉子也沒看到! 它給了花朵最多的營養, 在鄉間小路旁, 展現最美的一生......
這裡呢! 看起來是也菊一大片, 可是它不是菊花, 猜猜看吧!
它是我們吃的茼蒿菜啦! 菜葉採過了, 農婦放著不管, 慢慢的開了花, 也不錯看啊! 就留著吧!
所以就變成這樣囉! 原來茼蒿菜也叫菊花菜, 也是菊科的喔
打某菜(台灣)，茼蒿菜。 為菊科植物茼蒿Chrysanthemum coronarium L.的莖葉。 茼蒿又叫蓬蒿、蒿子桿，由於它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿原產我國，是草本植物。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。此菜自古已有，其藥用性能早就被重視了。據中國古藥書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有"安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃"之功效。 一年生草本，高可達1公尺。莖直立，光滑，柔軟，富肉質。葉互生；無柄；橢圓形、倒卵狀披針形或倒卵狀橢圓形，邊緣有不規則的深齒裂或羽裂，裂片橢圓形，先端鈍。頭狀花序單生於枝端，直徑約4～6cm；總苞乾膜質，苞片覆瓦狀排列，卵形至橢圓形；花雜性；舌狀花一層，雌性，黃色或黃白色，舌片長約16mm；管狀花多層，兩性，長約5mm，雄蕊5枚，著生花冠上，花絲分離；子房下位，花柱2裂。瘦果長三稜形，長約3mm，有稜角。花期春季。 茼蒿的莖和葉可以同食，一般營養成份無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜，為黃爪、茄子含量的15～30倍。茼蒿還含有一種揮發性的精油以及膽鹼等物質，因此具有開胃健脾、降壓補腦等功效，常食茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘等均有療效。在蔬菜缺乏的季節裡，茼蒿確是含有高價營養的鮮美綠葉菜。
打某菜, 是台灣的名稱, 就因它炒起來份量實在縮了不少, 所以打某來堵! 唉! 這就是台灣女性的悲哀喔!
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