Lotus 的部落格

因為朋友家族在中研院有塊地，沒被徵收的，畸零地閒置久了，就想來種點東西，

但種了幾年，成果不佳，上班地點又在台中，真是難照顧，雖然叔伯之類的有來澆水，

但還是不佳，看來是土地滿貧瘠的，直到另一位救國團(酒國團)朋友幫忙，因為是做園藝的，

所以種菜較有把握，距離也近，一早就去澆水，還下有機肥，

去年.今年陸續有菜或香草類植物採收，之前有採過薄荷，A菜，莧菜，空心菜，絲瓜，

黃瓜，辣椒，茄子等等，我們也分到不少呢! 真的還是要專家才能對症下藥啦! 成果看得到喔!

上週，老公拿回來一顆滿大的青木瓜，要我做木瓜絲涼拌。

說得簡單，只有青木瓜，就能做涼拌嗎?

週六下午，跑到市場去找東西，買了小番茄，香菜，檸檬，黃彩椒，

又跑到公司把剩下的一小瓶雞醬(甜辣醬)拿回來，才做出這可口的木瓜絲涼拌呢!

後來感覺怎麼好像還是少一樣啊? 第二天才想到，原來是少了碎花生啦!

但是因為滿大鍋的，要吃好幾餐啊! 怕花生放久了又不脆，所以就沒放了。

家裡倒是有椒麻花生啊! 有人配酒一定要吃的! 所以就在嘴裡.肚裡再混合啦! 哈~

說真的，夏天吃這種小菜，真的超下飯啦! 其實也沒吃很久啦!

第三天，還是第四天就吃完了，冰箱冰得涼涼的真的好吃喔! 

我那雞醬也用完了! 呵~