自言自語
對的事堅持著繼續做就對了! 相信會越來越好!

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白鳳菜好像不多人吃,網路上可以搜尋得到白鳳菜對人體有多好多好.....

所以,曾經....有陌生訪客跟我問白鳳菜.....但不好意意,我家沒賣喔!

因為純粹是老人家在種,我也不會去問他們可以採收了嗎?有多的嗎?.....

所以不要問我啦!

 

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但本人啊! 其實吃是吃到怕了,雖然它有它清甜的味道!

但我還是不太喜歡,所以市面上少見,應該也是一樣的道理吧! 呵~

 

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這照片試12月時照的! 首先看到的竟是.....毛毛蟲! 

呵~我也被嚇到! 這表示我家的菜是無毒的喔! 哈~ 

 

如果婆婆假日採了下來,那就是要我去摘一摘,撿一撿了!

晚上又要燙白鳳菜了!

婆婆覺得白鳳菜就是川燙最好吃,所以就只有這一種方式處理。

12月應該也不太適合吃了吧! 都開花了!

我也第一次看到白鳳菜開花,白鳳菜的花長這樣啊! 

 

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老公在12月時也回到台北了,結束那裏的工作!

但萬丹也讓我留下美好回憶喔! 這種機會應該不多啦!

老公在下班時去那裏的田裡撿紅豆,應該也不是常有的!

我把它們曬了幾天,才將豆莢裡的豆子剝下來!

原來紅豆是這樣來的! 哈! 再次見證我這個"都市聳"啦!

 

之前在電視上看過一個有關紅豆和老鷹的報導,

是說因為萬丹這裡之前要採紅豆都是放農藥落葉劑,好讓紅豆可以枝葉儘快枯黃,

但期間有鳥和老鼠會吃田裡的東西,而老鷹吃了中毒的鳥和老鼠,

結果.....老鷹間接得吃到農藥,吃到農藥就會死亡,所以老鷹數量越來越少! 

農糧署為了改善此狀況,建議並補助農民友善耕作,不再使用落葉劑,

使大多數農民願意成就"老鷹紅豆",相信老鷹的數量也會因此而變多! 農民的紅豆也價格更好喔! 

 

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其實老公是採了好幾天才有這個量耶! 呵~

可能都是下班時散步......採一兩根一兩根的積少成多吧!

因為紅豆要採收都是讓紅豆先放到枯黃,再用機器採收的!

但真正機器要採收可能也沒有多的可採了! 掃光! 

不像毛豆,機器採完有沒採到的或被打掉的,還可以去撿看看喔!

所以下班時,看到田裡有不少人去撿毛豆! 哈~

老公也跟著別人一起撿毛豆! 還有婦人教他如何撿到比較好的毛豆呢!

那陣子撿了不少喔! 可能有好幾斤! 後來大多數都給她大姊處理了!

老公宿舍沒廚房! 沒辦法!

我們有吃到一點就是了! 呵~

這些都是很有趣又少有的經驗!

不過,我忘了拍毛豆的照片了! 全進肚子比較要緊! 哈~

 

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這些紅豆可以讓我夏天消腳腫囉! 呵~

 

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農曆年過了,新的一年,希望自己可以身體健康,萬事如意!

呵~ 怎麼在祝自己啊! 

嗯! 這下就祝大家好事旺旺來! 狗年吉祥!

 

 

 

 

 

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  • 阿芳
  • 有趣的見聞
    百聞不如一見
  • 難得的經驗啊!
    白鳳菜我家還有,但萬丹紅豆只能到超商買了! 哈~

    lotus 的手工坊 於 2018/03/07 17:28 回覆

  • mistii
  • 除了聽故事之外又長知識了....

    一般比較常聽到紅鳳菜.....我一直在努力想我吃過白鳳菜?

  • 呵~

    紅鳳菜比白鳳菜好吃多了!我婆婆記不住白鳳菜,都叫他紅鳳菜,
    有時就讓我搞錯!
    白鳳菜要專門種,市面上真的沒見過! 葉子還有絨毛呢!
    為何我家白鳳菜都消失不了,原來鳥也不吃它! 呵~

    lotus 的手工坊 於 2018/03/07 17:31 回覆

  • 曉悠
  • 白鳳菜沒看過也沒吃過 應該是野菜的一種
    屏東的紅豆應最大顆最好吃
    紅豆的價格越來越貴 可是又很喜歡吃~
  • 算野菜吧!市面上都沒賣的!

    是啊!萬丹紅豆現在很夯喔!相關產品也熱賣呢!

    lotus 的手工坊 於 2018/03/09 14:05 回覆

  • adrey811
  • 妳老公派到那邊一段時間挺不錯的
    這樣你們在那裏到處玩到處看
    也留下了多少的共遊記憶
    又撿紅豆又撿毛豆,好好玩
    紅鳳菜白鳳菜,好像在念繞口令喔,哈哈
  • 嗯!偶而來一段時間又賺到錢,也不錯啦!
    因為在台北反而少出門旅遊!哈~

    名稱看起來類似,但口感是差很多喔!紅鳳菜好吃多了!

    lotus 的手工坊 於 2018/03/09 14:07 回覆

  • 芙萍kitty
  • 白鳳菜我家也有,真的不好吃,長的很漂亮任由荒廢~哈哈~
  • 嗯!很好種但不受歡迎!呵~
    我每次看到都會皺眉!但不能多說什麼!

    lotus 的手工坊 於 2018/03/09 14:08 回覆

  • 小琦
  • 原來紅豆是醬哦 我也長知識啦~
    所以萬丹真的產紅豆
    白鳳菜我也好陌生
  • 萬丹紅豆.紅豆麵包甚麼的都很熱賣啊! 呵~

    白鳳菜說是滿好的菜啊! 對三高的人多好多好,只可惜口感欠佳啦! 而且就一種處理方式,吃到膩了!哈~

    lotus 的手工坊 於 2018/03/16 12:32 回覆

  • ㄚ麥
  • 有聽說過白鳳菜對健康有益
    我家頂樓種了一大盆,生長良好
    說真的我也不太喜歡吃白鳳菜
    炒得、川燙的都不覺得美味
    你覺得怎麼料理會更好吃些
  • 我家其實也沒更好的料理方式!
    婆婆說就是燙得最好吃,所以每次都用燙的。呵~

    lotus 的手工坊 於 2018/04/02 17:35 回覆